夏野菜の収穫が最盛期を迎えております！
投稿日：2024年8月7日夏野菜が最盛期を迎えており、毎日朝早くからトマトや茄子の収穫作業に追われています。
ジオンジファームでは珍しい種類の加工用トマトのなつのしゅん、実の柔らかさが特徴のくろべえなす、ピーマンみおぎを産直等にて販売しております。
様々なお料理にお使いいただけます！
furusato.site.様にて様々なお料理に！
ミョウガ・しょうが・大葉の薬味たっぷりな「焼き茄子」
苦味が少なく青臭さもなく、柔らかな「ピーマンの肉詰め」
そのままでもおいしい「なつのしゅんの生サラダ」
ナス・ピーマン・トマト・玉ねぎで「夏野菜の南蛮漬け」
詳細はfurusato.site様の記事にて紹介されていますので、ぜひご覧ください。