株式会社ジオンジファーム
わたしたちジオンジファームは、山形県寒河江市の豊かな自然の元、大切に育てたこだわりの野菜や果物を販売しております。
お問い合わせ、ご注文はお問合せフォーム、または電話、FAXにて承っております。
有機質肥料を使用し、減農薬栽培にこだわって育てた「ホワイト６片にんにく」を発酵熟成させ作り上げた「発酵熟成黒にんにく」です。
黒にんにくは、生のにんにくに比べ匂いと辛みが少なく、皮をむいてそのまま食べることができます。 黒にんにくは発酵熟成させていることで、生のにんにくよりも栄養価が高くなっています。
