お知らせ

暑さの厳しい日が続いております。
寒河江市ではさくらんぼの最盛期となっており、県内、県外からたくさんのお客様がいらっしゃいます。
花芽の時期に雪が降り、収穫量の減少が心配されていましたが、寒河江市では目立った被害がなかったようで、真っ赤な実がたわわに実っています。

ジオンジファームでは6月ににんにくの収穫を行い、収穫したにんにくを使った黒にんにくの加工を行っております。
7月頃から順次、今年生産分の黒にんにくの出荷を予定しておりますので、ぜひショップなどでご覧ください。

1.なすの育成状況

なす畑の様子です。きれいな紫色の花をたくさんつけており、実もなり始めもう収穫に入っております。
これからの季節どんどん実をつけていきますので、毎日収穫作業を行っていきます。

2.トマトの生育状況

トマトは露地栽培とハウス栽培を行っています。
ハウス栽培のトマトはすでに実がなっており、7月に収穫予定となっています。露地のほうはハウスより育成が遅いですが、花もたくさんつけ、小さな実も見られます。

3.にんにくの生育状況

にんにくはすでに収穫を終えており、黒にんにくへの加工を行っております。
出来立ての黒にんにくは甘酸っぱくねっとりとしており、まるで黒酢を食べているかのようでした。
丁寧に梱包し皆様のお手元にお届けいたしますので、ぜひともご賞味ください。