四ツ谷「鴨の助」様にジオンジファームのつや姫を採用いただきました！
投稿日：2024年6月3日四ツ谷の行列店「鴨の助」様でジオンジファームのつや姫を採用いただきました！
鴨蕎麦や親子丼が名物の蕎麦屋さんです。
furusato.site様より取材をしていただきました。
鴨焼きや鴨せいろ蕎麦、どのお料理もとてもおいしそうですね。
桶盛り「親子丼は飲み物です。」
桶に入った親子丼は迫力がありとってもおいしそうですね。
こちらはジオンジファームのつや姫を使用した親子丼です。
つや姫は甘さと粘りが特徴的な品種ですので、お米自体のおいしさを楽しんでいただけます。
詳細はfurusato.site様の記事にて紹介されていますので、ぜひご覧ください。